Apithérapie, la pharmacie de l'abeille
Le miel, le produit utile, de la naissance à la sénescence.
Les miels et les médicaments, ont une seule origine, les plantes médicinales.
Le miel des zaaers d'été, le produit naturel du pastoral varié et millénaire résistant à l'aridité, d'ou il tire sa révérance de miel thérapeutique, unique au monde nous semble-t-il, à en jugé par la qualité et l'importance de la flore mellifére à cette saison de l'année, l'été, (Août-Septembre, 35 à 40 °C).
Appel, à une reconnaissance mondiale.
=> Etude des effets thérapeutiques pour une consommation équitable.
=> Une pharmacie de l'abeille à Sidi Yahya des Zaaers est en cours de naître.